Управление рестораном

Главной задачей в ведении ресторанного бизнеса всегда является получение прибыли.

Повысить рентабельность ресторанного бизнеса можно за счет:

• создания оптимизированного меню (путем анализа самых продаваемых позиций меню)
• ускорения и улучшения процесса обслуживания посетителей (путем оптимизации работы официантов и кухни);
• контроля процесса обслуживания гостей;
• оптимизации процесса закупки продуктов их хранения;
• минимизации недостач и потерь продуктов;

• разработки и внедрения программ лояльности;
• рационального управления финансовыми потоками заведения;
• ведения аналитической информации по прибыльности/убыточности деятельности (какие факторы влияют и какие принимать решения) и др.
• грамотного управления персоналом и его мотивации;
• контроля за состоянием ресторанного оборудования (плановые своевременные ремонты, замена и т.д.).

Переход на автоматизированное ведение ресторанного бизнеса позволит рестораторам оптимизировать управление заведением. Модуль Ресторан позволяет вывести ваше заведение на новый современный уровень. Благодаря интеграции с другими модулями системы можно контролировать большое количество разноплановых бизнес-процессов в одной системе с получением новых конкурентных преимуществ!